میوه خشک یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که طرفداران بسیار زیادی دارد و افراد اغلب میوه های خوشمزه تابستانی را برای استفاده در سایر فصول سال خشک می کنند. برای خشک کردن میوه راه های مختلفی وجود دارد که عبارتند از: خشک کردن میوه ها با استفاده از آفتاب به روش سنتی، استفاده از دستگاه ماکروفر و استفاده از دستگاه میوه خشک کن برقی.
روش اول به دلیل طولانی بودن فرایند خشک شدن میوه ها و همچنین نیاز به فضای مناسب و روش دوم به دلیل محدودیت در گنجایش دستگاه ماکروفر معمولا از طرف خانم های خانه دار مورد استقبال قرار نمی گیرد در صورتی که با داشتن یک دستگاه میوه خشک کن می توان به راحتی میوه ها را در حجم قابل قبول و به سرعت خشک کرد. میوه هایی مثل زردآلو، هلو، آلو، قیصی، سیب، موز و ... را با دستگاه میوه خشک کن (در دو نوع جریان افقی و عمودی گرما) می توان خشک نمود. برخی معتقدند که دستگاه میوه خشک کن و فرایند خشک کردن میوه ها می تواند برای سلامتی انسان ضرر داشته باشد. اما این حرف تا چه اندازه صحیح است؟ آیا دستگاه های میوه خشک کن واقعا ضرر دارند؟ ما در این مطلب از سایت بکردانه به بررسی صحت این ادعا می پردازیم و این موضوع را بررسی می کنیم که آیا دستگاه میوه خشک کن ضرری دارد یا خیر؟
معایب و مضرات دستگاه میوه خشک کن
در هنگام استفاده از دستگاه میوه خشک کن در صورتی که به برخی نکات، توجه لازم را نداشته باشید در نهایت میوه خشک تولید شده کیفیت خوبی نخواهد داشت همچنین در صورت استفاده از دستگاه های نامرغوب برای خشک کردن میوه ها، محصول تولید شده کیفیت پایینی خواهد داشت. در ادامه به بیان برخی از این عوامل می پردازیم:
- در صورت عدم برش میوه ها با ضخامت یکسان و یا عدم جریان یکنواخت هوا در داخل دستگاه میوه خشک کن، ممکن است بافت قسمتی از میوه آبدار باقی بماند و در صورت ماندن در بین بقیه میوه ها برای مدت طولانی منجر به خراب شدن میوه های خشک می شود.
- در برخی دستگاه های میوه خشک کن با توان پایین، فرایند خشک کردن میوه ها ممکن است حتی تا 48 ساعت طول بکشد که این مورد می تواند اثر نامطلوبی روی میوه ها داشته باشد.
- برخی دستگاه های میوه خشک کن سر و صدای زیادی در حین خشک کردن میوه ها تولید می کنند که می تواند آزار دهنده باشد.
- تغییر رنگ و مزه میوه ها: در هر حال میوه ها در طی فرایند خشک شدن مقداری تغییر رنگ خواهند داشت اما با رعایت برخی دستورالعمل ها و استفاده از دستگاه های استاندارد با حرارت دهی متعادل و یکنواخت می توان تا حد زیادی رنگ و طعم طبیعی میوه را حفظ نمود.
- یکی از معایب دستگاه های میوه خشک کن می تواند مصرف بالای برق دستگاه باشد. دستگاه میوه خشک کن بکردانه با مصرف برق مناسب از بهترین دستگاه های موجود در بازار می باشد.
با توجه به موارد ذکر شده در بالا می توان گفت در صورت خرید دستگاه مرغوب هیچکدام از اتفاقات گفته شده نه برای دستگاه و نه برای محصول تولید شده رخ نخواهد داد. دستگاه های میوه خشک کن بکردانه با برقراری جریان هوای یکنواخت در دستگاه و بدون ایجاد سر و صدای اضافی موجب خشک شدن میوه ها بطور یکنواخت در طی 8 تا نهایتا 12 ساعت می شوند. میوه خشک های تولید شده با دستگاه های بکردانه دارای رنگ و طعمی طبیعی بوده و مصرف برقی متناسب دارند.
بررسی اثرات دستگاه میوه خشک کن
همانطور که با هم بررسی کردیم، محسنات یا معایب میوه خشک بیش از هر چیز به دستگاهی که از آن استفاده می کنید مربوط می باشد. دستگاه های بی کیفیتی که از استانداردهای جهانی طبعیت نمی کنند، می توانند میوه را به ماده ای مضر برای سلامتی شما تبدیل کنند. این در حالی است که یک دستگاه میوه خشک کن خوب، این عمل را با نهایت کیفیت انجام می دهد. شما می توانید با خرید دستگاه های میوه خشک کن از گروه بکردانه، یک بار برای همیشه این نگرانی را از بین ببرید و با خیال راحت میوه های تان را خشک و میل کنید. گروه تولیدی-صنعتی بکردانه با تولید دستگاه های میوه خشک کن باکیفیت و مرغوب تمامی این نگرانی ها را برطرف کرده است. دستگاه های میوه خشک کن بکردانه میوه های شما را با بالاترین کیفیت خشک می کنند تا بتوانید از طعمی متفاوت و شگفت انگیز لذت ببرید. در صورت وجود هرگونه سوال یا ابهام در رابطه با دستگاه های میوه خشک کن و یا استعلام قیمت دستگاه خشک کن میوه خانگی و صنعتی، می توانید با کارشناسان ما در بکردانه تماس بگیرید.