یکی از دستگاه های مورد نیاز اکثر صنایع، دستگاه آسیاب است. صنایع غذایی، شیمایی، دارویی، آرایشی بهداشتی، دام و طیور و عطاری ها برای پودر کردن مواد مورد نظر خود به دستگاه آسیاب نیاز دارند.
شرکت بکردانه یکی از معتبرترین کارخانه های ساخت دستگاه آسیاب است. این شرکت انواع آسیاب های مختلف؛ خانگی و کارگاهی و... را برای مشاغل و کاربری های مختلف تولید می کند. در این مقاله قصد داریم در مورد ساخت دستگاه آسیاب، انواع آسیاب، روش های ساخت آسیاب صحبت کنیم.
انواع آسیاب
آسیاب ها را از جهات مختلف می توان دسته بندی کرد در ادامه چند نوع از مهم ترین آسیاب ها را بررسی می کنیم.
- آسیاب های گهواره ای و آسیاب های رو میزی: آسیاب های گهواره ای و آسیاب های رو میزی به آسیاب های خانگی معروف هستند. این نوع آسیاب ها به علت کم حجم بودن، ارزان بودن و کاربری راحت پر فروش ترین آسیاب ها به شمار می روند.
در کسب و کارهای کوچک خانگی، عطاری ها، قنادی ها، دام داری ها، مرغ داری ها و حتی مصارف خانگی از این نوع آسیاب ها استفاده می شود. آسیاب های خانگی نهایتاً تا ۲۰ کیلو را می تواند در هر دور پودر و آسیاب کند. - آسیاب های نیمه صنعتی: آسیاب های نیمه صنعتی که شامل آسیاب های چکشی و شمشیری می شود. آسیاب های نیمه صنعتی برای کارگاه ها و مواردی که نیاز به تولید در حجم بالاتر دارند استفاده می شود.
در واقع به جای اضافه کردن چند دستگاه از یک آسیاب نیمه صنعتی استفاده می کنند. دستگاه های آسیاب نیمه صنعتی قدرت چند اسب بخار را دارند که می تواند تا ۳ هزار دور در دقیقه کار کند. آسیاب های نیمه صنعتی می تواند تا ۴۰ کیلو را در هر دور پودر و آسیاب کند. - آسیاب های صنعتی: با آسیاب های صنعتی تمامی فرآیند پودر و آسیاب کردن مواد توسط دستگاه انجام می شود. دستگاه های تمام اتوماتیک آسیاب صنعتی برای کارخانه ها و تولیدات انبوه بیشتر استفاده می شود. برای آسیاب ادویه جات، مواد غذایی، گیاهان خشک و.. می تواند مورد استفاده قرار گیرد. آسیاب صنعتی در ابعاد و اندازه ها و اشکال مختلف با قابلیت های متفاوتی طراحی می شود.
مزیت آسیاب صنعتی نسبت به آسیاب های دیگر عبارت اند از:
- تمام اتوماتیک بودن این نوع آسیاب ها.
- هنگام استفاده و پودر کردن، مواد با آسیاب صنعتی گرد و غبار بسیار کمتری نسبت به انواع دیگر در فضا پخش می شود.
- با آسیاب صنعتی محصولات پودر شده هدر نمی رود.
آسیاب های صنعتی در چندین طرح تولید می شود از جمله: آسیاب های چکشی، آسیاب پین میل، آسیاب پرده دنده یا پروانه ای، آسیاب گهواره ایی، آسیاب توپی، آسیاب جت میل، آسیاب طبقه بندی هوایی.
آموزش ساخت آسیاب چکشی
ساخت آسیاب چکشی یک پروژه جالب و کاربردی است که می تواند برای خرد کردن مواد مختلف مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، مراحل آموزش ساخت آسیاب چکشی ساده را به شما معرفی می دهیم.
مواد و ابزار مورد نیاز:
-
موتور الکتریکی: با توان مناسب برای چرخاندن چکش ها.
-
چکش ها: از جنس فولاد یا آهن.
-
محفظه آسیاب: از جنس فلز مقاوم.
-
شفت: برای اتصال چکش ها به موتور.
-
بلبرینگ ها: برای کاهش اصطکاک.
-
پایه و شاسی: برای نصب و نگهداری آسیاب.
-
ابزارهای دستی: مانند دریل، پیچ گوشتی، آچار و …
مراحل ساخت:
- طراحی و برنامه ریزی: ابتدا نقشه ای از آسیاب چکشی خود تهیه کنید. این نقشه باید شامل محل قرارگیری موتور، چکش ها، محفظه و سایر اجزا باشد.
- ساخت شاسی و پایه: شاسی و پایه آسیاب را از فلز مقاوم بسازید. این بخش باید به اندازه کافی محکم باشد تا وزن و لرزش های آسیاب را تحمل کند.
- نصب موتور: موتور الکتریکی را بر روی شاسی نصب کنید. مطمئن شوید که موتور به درستی و محکم نصب شده است.
- اتصال شفت و چکش ها: شفت را به موتور متصل کنید و چکش ها را به شفت وصل کنید. چکش ها باید به گونه ای نصب شوند که بتوانند به راحتی بچرخند و مواد را خرد کنند.
- ساخت محفظه آسیاب: محفظه آسیاب را از فلز مقاوم بسازید و آن را به شاسی متصل کنید. این محفظه باید به گونه ای طراحی شود که مواد خرد شده به راحتی از آن خارج شوند.
- نصب بلبرینگ ها: بلبرینگ ها را در محل های مناسب نصب کنید تا شفت به راحتی بچرخد و اصطکاک کاهش یابد.
- آزمایش و تنظیمات نهایی: پس از نصب تمامی اجزا، آسیاب را روشن کنید و عملکرد آن را بررسی کنید. در صورت نیاز، تنظیمات لازم را انجام دهید تا آسیاب به بهترین شکل کار کند.
نکات ایمنی:
همیشه نکات ایمنی در ساخت تجهیزات و وسایل مهم ترین رکن برای انجام مراحل است. در آموزش ساخت آسیاب چکشی نیز این امر صادق است و به شما پیشنهاد میکنیم حتما موارد زیر را رعایت کنید:
- همیشه از تجهیزات ایمنی مانند دستکش و عینک استفاده کنید.
- مطمئن شوید که تمامی اتصالات محکم و ایمن هستند.
- از قرار دادن دست ها و سایر اعضای بدن در نزدیکی چکش ها خودداری کنید.
ساخت آسیاب برقی
ساخت آسیاب برقی می تواند یک پروژه جذاب و کاربردی باشد که نه تنها مهارت های فنی شما را به چالش می کشد، بلکه می تواند به شما در تولید آرد خانگی کمک کند. در این مقاله، مراحل ساخت آسیاب برقی را به طور کامل توضیح می دهیم.
مواد و ابزار مورد نیاز
- موتور الکتریکی: انتخاب موتوری با توان مناسب برای آسیاب کردن دانه ها.
- تیغه ها: تیغه های فولادی ضد زنگ برای خرد کردن دانه ها.
- بدنه آسیاب: می توانید از فلز یا پلاستیک مقاوم استفاده کنید.
- منبع تغذیه: یک منبع تغذیه مناسب برای موتور.
- کلید روشن/خاموش: برای کنترل دستگاه.
- سیم کشی و اتصالات: برای اتصال موتور به منبع تغذیه و کلید.
مراحل ساخت
- طراحی و برنامه ریزی: ابتدا باید یک طرح کلی از آسیاب برقی خود تهیه کنید. این طرح شامل ابعاد، محل قرارگیری موتور، تیغه ها و سایر اجزا می شود.
- ساخت بدنه: بدنه آسیاب را از مواد انتخابی خود بسازید. اطمینان حاصل کنید که بدنه به اندازه کافی محکم باشد تا بتواند موتور و تیغه ها را نگه دارد.
- نصب موتور: موتور را در محل مناسب نصب کنید. مطمئن شوید که موتور به خوبی به بدنه متصل شده و هیچ لرزشی ندارد.
- نصب تیغه ها: تیغه ها را به محور موتور متصل کنید. دقت کنید که تیغه ها به درستی تراز شده باشند تا از عملکرد بهینه برخوردار باشند.
- سیم کشی و اتصالات: سیم کشی های لازم را انجام دهید و موتور را به منبع تغذیه و کلید روشن/خاموش متصل کنید. از اتصالات ایمن و عایق بندی شده استفاده کنید.
- آزمایش و تنظیمات نهایی: پس از اتمام ساخت، دستگاه را روشن کرده و عملکرد آن را بررسی کنید. در صورت نیاز، تنظیمات لازم را انجام دهید تا آسیاب به بهترین شکل کار کند.
ساخت آسیاب برقی می تواند یک پروژه مفید و هیجان انگیز باشد که به شما امکان می دهد تا بتوانید دانه های مختلف را به خرد یا به آرد تبدیل کنید. با رعایت مراحل و نکات ذکر شده، می توانید یک آسیاب برقی کارآمد و ایمن بسازید.
روش های ساخت دستگاه آسیاب
در ساخت دستگاه آسیاب باید از جنسی استفاده شود که دچار خوردگی، زنگ زدگی نشود و از بین نرود. استیل ۳۰۴ یا ۳۱۶ می تواند بهترین جنس برای کارکرد زیاد از دستگاه آسیاب باشد.
توجه کنید اگر بدنه دستگاه آسیاب زنگ بزند یا خورده شود ممکن است خوردگی ها و زنگ زدگی ها به داخل مواد آسیاب شده برود. موتور استفاده شده در آسیاب باید با توجه به ظرفیت دستگاه باشد. هر چه قدر قدرت موتور بیشتر باشد، ظرفیت دستگاه برای آسیاب هم بیشتر خواهد بود. البته نوع موتور و برند موتور هم در ظرفیت آسیاب بی تأثیر نیست.
توجه کنید برای ساخت دستگاه آسیاب، جنس تیغه ها و بدنه ی آسیاب هم بسیار مهم است. حداقل ضخامت ورق ها باید ۲ میلیمتر باشد. بهتر است از جنس استیل فود گرید باشد. از ورق های نازک استیل و آهنی نباید استفاده شود، البته تا زمانی که مواد غذایی با ورق آهنی در تماس نباشد مشکل ساز نمی شود.
داشتن توری برای جدا سازی، امکان تخلیه مفصلی، شست وشو، داشتن امنیت بالا از مهم ترین ویژگی های است که یک آسیاب را منحصر به فرد می کند. اما توجه داشته باشید بهتر است دستگاه آسیاب را از کارخانه خریداری کنید.
بکردانه ساخت دستگاه آسیاب ادویه
یکی از تولیدات شرکت بکردانه ساخت دستگاه آسیاب ادویه است. توجه داشته باشید دستگاه آسیاب ادویه بسیار حساس است. همان طور که گفته شد اگر از ورق ها و تیغ های نامرغوب استفاده شود، خوردگی ها و زنگ زدگی ها و.. دستگاه به مواد غذایی نفوذ پیدا کند.
دستگاه آسیاب ادویه را حتماً از یک شرکت معتبر خریداری کنید، تا از جنس عالی ورق ها و دیگر محصولات آن مطمئن باشید. با خرید دستگاه آسیاب ادویه از شرکت بکردانه، علاوه بر گارانتی و ضمانت، به شما نحوه استفاده، نحوه ی شستشو و نحوه نگهداری دستگاه ادویه آموزش داده می شود.
گروه تولیدی بکردانه انواع ماشین آلات صنایع غذایی و صنعتی را به صورت تخصصی تولید می کند. خدمات پس از فروش عالی، کیفیت قطعات منحصر به فرد تولیدات بکردانه باعث شده دستگاه های بکردانه علاوه بر ایران به ۲۲ کشور دیگر هم صادر شود.
شرکت بکردانه کیفیت قطعات را تضمین می کند و به همراه دستگاه ها سی دی های آموزشی و دفترچه های آموزش به خریداران ارائه می دهد. به علت استقبال بی نظیر از محصولات بکردانه، علاوه بر افتتاح دفاتر فروش در استان های مختلف ایران، دفاتر فروشی هم در کشورهای دیگر راه اندازی شده است. برای خرید دستگاه آسیاب بکردانه، می توانید به وبسایت این مجموعه مراجعه کنید.